Perhotelan
Perhotelan merupakan bidang ilmu yang mempelajari pengelolaan hotel serta cara menyeimbangkan aspek wisata dan manajemen bisnis untuk mencapai kesuksesan. Beberapa topik yang akan diajarkan antara lain mengenai pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan, melindungi budaya lokal, manfaat ekonomi yang diperoleh bagi masyarakat sekitar serta kesejahteraan karyawan. Selain itu kamu pun akan dibekali dengan pelajaran bahasa asing untuk menghadapi tren wisatawan internasional yang terus meningkat.
Jurusan perhotelan menjadi salah satu jurusan pada jenjang Sekolah Menengah Kejuruan atau SMK yang masih cukup banyak diminati hingga saat ini. Di jurusan ini, mempelajari materi-materi yang berkaitan dengan dunia perhotelan dan pariwisata. Akomodasi Perhotelan adalah kompetensi keahlian dibawah program studi keahlian pariwisata yang menekankan keahlian pada bidang penguasaan informasi dan kemampuan tentang akomodasi perhotelan, pengelolaan dan penyelengaraan akomodasi.
Adapun mata pelajaran yang dipelajari adalah :
Komunikasi Industri Pariwisata.
– Kepariwisataan.
– IPA Terapan.
– Administrasi Umum.
– Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja.
– Bahasa asing Pilihan.
– Industri Perhotelan.
– Housekeeping.
Menghasilkan tenaga kerja yang unggul dan berkarakter profesional, ahli dan terampil dalam bidang perhotelan dan hospitaly industry, seperti; tata graha (Housekeeping), kantor depan (front office), customer service, pelayanan makanan dan minuman (F&B Service), Loundry dan uniform service.
LAPANGAN KERJA
Bekerja sebagai karyawan pada industri jasa perhotelan. Pegawai pada hotel di bidang front Office staff dan housekeeping staff. Pegawai restoran dan travelling. Wirausaha di bidang housepitaly Industry. Di samping itu dapat bekerja sebagai karyawan perusahaan swasta, PNS, TNI, Polri dan melanjutkan ke perguruan tinggi
FASILITAS LABORATORIUM
- Lab. Front Office Counter
- Lab. Kamar Hotel
- Lab. Loundry
- Lab. Restoran
- Lab. Meeting Room
KEUNGGULAN
Konpetensi Perhotelan bekerjasama dengan Asosiasi Perhotelan Indonesia. Praktek kerja industri dilakukan di Hotel-Hotel Ternama di Wilayah Nusa Tenggara Barat dan Bali.